sábado, 7 de octubre de 2017

COCINA MACROBIÓTICA FESTIVA Y REPOSTERÍA NAVIDEÑA




En Ca l'Agnès - Cubelles el domingo  10 de diciembre de 10h a 17h.
En Ca l'Agnès - Llíber el domingo  17 de diciembre de 10h a 17h.
Llegan las navidades y en muchos hogares, los excesos que luego se intentan solucionar con una depuración pasadas estas fechas. os propongo un camino de en medio macrobiotizando vuestras navidades sin negaros el placer de la buena comida que nutre adecuadamente el cuerpo y los sentidos. 
Elaboraremos canapés, platos festivos y típicos de la gastronomía popular navideña, contundentes, vistosos y sabrosos, sin proteína animal. 
Aprenderás a hacer polvorones, mazapán, turrones y bombones veganos sin azúcar
Plazas limitadas.
+ info e inscripciones: agnesmacrobiotica@gmail.com

miércoles, 4 de octubre de 2017

CURSO DE INTRODUCCIÓN + COCINA MACROBIÓTICA DE OTOÑO/INVIERNO EN CA L'AGNÈS - CUBELLES


DOMINGO 11 DE NOVIEMBRE DE 10h a 17h
en Ca l'Agnès - Cubelles (Barcelona)

Conocimientos teóricos

1. El equilibrio de nutrientes en la dieta macrobiótica
2. Alimentos de transición
3. Cómo planificar equilibradamente nuestros menús
4. Clasificación energética de los alimentos (yin/yang).

Prácticas de cocina

1- Elaboración de un menú equilibrado con sopas, cereales integrales, proteínas, verduras, algas, condimentos y semillas y postres.
2. La creatividad en la cocina: variaciones para comer sin aburrirse
3. Cómo organizarte de manera eficiente en la cocina. 




+Info: agnesmacrobiotica@gmail.com // Tlf: 638 893 371

domingo, 1 de octubre de 2017

SALUD DEL SISTEMA DIGESTIVO Curso de macrobiótica.


Domingo 11 de Noviembre de 10h a 17h
En Ca l'Agnès - Cubelles (Barcelona)

Regular y tratar desajustes digestivos a través de cocina terapéutica y remedios naturales.

- Medicina y Diagnóstico Oriental.

- Elementos tierra y metal: órganos-emociones-alimentos-cocciones y cortes en las verduras.

Curso teórico-práctico fundamentado en la medicina oriental y macrobiótica.



+Info: agnesmacrobiotica@gmail.com


 Tlf: 638 893 371